La grande cuisine arabe du Moyen âge : livre d'histoire et de recettes

Name: La grande cuisine arabe du Moyen âge : livre d'histoire et de recettes
ISBN: 9788889854532

De Lilia Zaouali

ISBN-13

9788889854532

Éditeur

Officina libraria (Milan), [diff. Vilo] (Paris)

Date de publication

01/01/2010

Résumé

La grande cuisine arabe du Moyen Âge est un voyage dans l'univers des délices de l'Orient qui commence avec l'âge d'or de la cuisine arabe, au IXe siècle, grand moment de la formation et de la cod

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