Le négoce des vins en Languedoc : l'emprise du marché, 1900-1970

Name: Le négoce des vins en Languedoc : l'emprise du marché, 1900-1970
ISBN: 9782869066922

De Stéphane Le Bras

ISBN-13

9782869066922

Éditeur

Presses universitaires François-Rabelais (Tours)

Date de publication

01/01/2019

Résumé

Principale région de production des vins de consommation courante en métropole, le Languedoc produit des vins doux, des vins de liqueur, des apéritifs, mais est aussi une plate-forme de transit pou

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