Les cahiers de la gastronomie n 9

Name: Les cahiers de la gastronomie n 9
ISBN: 9782917008355

ISBN-13

9782917008355

Éditeur

Menu Fretin

Résumé

Au sommaire dans ce numéro, un dossier sur la cuisine et la santé, en six parties : Cuisine et santé : toute une histoire !, Les aliments sains sont-ils réservés aux riches ?, Quelle est la place

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