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Créer et développer son restaurant : de la création à la revente, toutes les clés du succès, les pièges à éviter, les fondamentaux à respecter (3e éd.) Marc Binet
De Marc Binet
ISBN-13
9782867395734
Éditeur
Éditions du Puits fleuri (Héricy)
Date de publication
01/01/2015
Résumé
De la création à la revente : voici tous les éléments pour réussir l'ouverture d'un restaurant, développer ses activités et, si nécessaire, préparer sa revente. Ce guide se propose de vous
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