L'élevage en France : 10 000 ans d'histoire

Name: L'élevage en France : 10 000 ans d'histoire
ISBN: 9782844440662

De Roland Jussiau, Louis Montméas, Jean-Claude Parot

ISBN-13

9782844440662

Éditeur

Éducagri éd. (Dijon)

Date de publication

01/01/1999

Résumé

Passée l'époque des Trentes Glorieuses, chacun s'accorde aujourd'hui à considérer que l'élevage français - le plus riche et le plus diversifié d'Europe - se trouve à un tournant. Les limites d

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