Streetfood

Name: Streetfood
ISBN: 9782011356789

De Jean-François Mallet

ISBN-13

9782011356789

Éditeur

Hachette (Vanves)

Date de publication

01/01/2016

Résumé

Le photographe Jean-François Mallet a la conviction que la cuisine de rue est un patrimoine vivant, une forme de résistance à la mondialisation. A travers une trentaine de destinations et quelque

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