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Je fais mes yaourts : tout ce qu'il faut savoir sur les yaourts et les laits fermentés en plus de 30 recettes
De Pierre Coulon, Adèle Desachy
ISBN-13
9782416005855
Éditeur
Éditions Eyrolles (Paris)
Date de publication
01/01/2022
Résumé
A-t-on déjà tout dit sur le yaourt ? Pierre Coulon, crémier-fromager à Paris, vous livre ses recettes de professionnel, naturelles et savoureuses, à réaliser avec ou sans yaourtière. La jou
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