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Comment bien cuisiner un mammouth ? : l'histoire de l'humanité en cinquante plats
De Uta Seeburg
ISBN-13
9782283039687
Éditeur
Buchet-Chastel (Paris)
Date de publication
01/01/2023
Résumé
Si on est ce que l'on mange, alors l'histoire de ce que l'on mange dévoile notre histoire... les récits ciselés d'Uta Seeburg mettent ainsi chacun en lumière un plat ou un mets précis qui raconte
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