Élevage de crevettes d'eau douce en Europe : pratiques éco-responsables pour Macrobrachium rosenbergii

Name: Élevage de crevettes d'eau douce en Europe : pratiques éco-responsables pour Macrobrachium rosenbergii
ISBN: 9782759235179

De Géraud Laval

ISBN-13

9782759235179

Éditeur

Éditions Quae (Versailles)

Date de publication

01/01/2022

Résumé

La crevette tropicale d'eau douce Macrobrachium rosenbergii est encore peu connue en France, mais pourrait trouver une large place dans les bassins des aquaculteurs et les assiettes des consommateurs.

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