Le basilic : botanique, culture & gastronomie

Name: Le basilic : botanique, culture & gastronomie
ISBN: 9782744907456

De Peter Bauwens

ISBN-13

9782744907456

Éditeur

Édisud (Aix-en-Provence)

Date de publication

01/01/2008

Résumé

Le basilic est une plante aromatique très populaire. Dans cet ouvrage Peter Bauwens décrit non seulement le riche passé de l'Ocimum basilicum, plante royale, mais détaille également les secrets d

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