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Paul Bocuse : le feu sacré : "la cuisine, c'est la magie du feu" (Nouvelle éd.) Ève-Marie Zizza-Lalu ; photographies de recettes, Jean-François Mallet ; graphisme et direction artistique, Alain et Dominique Vavro
ISBN-13
9782344031674
Éditeur
Glénat (Grenoble)
Date de publication
01/01/2018
Résumé
Une nouvelle édition complétée de la biographie voulue par Paul Bocuse.Le cuisinier du siècle, le pape de la gastronomie française, l'« empereur des gueules » a tiré sa révérence le 20 janvi
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