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Bio, où en sommes-nous ? : santé, éthique, environnement

Bio, où en sommes-nous ? : santé, éthique, environnement

De Céline Blériot

ISBN-13

9782343122595

Éditeur

l'Harmattan (Paris)

Date de publication

01/01/2017

Résumé

"L'auteur mène l'enquête sur les bienfaits réels du Bio. Elle a commencé par étudier l'évolution du monde agricole et de nos assiettes avec l'arrivée de la mécanisation et de la chimie. Observ

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