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Les recettes de nos grands-mères d'Alsace
De Suzanne Roth
ISBN-13
9782716506816
Éditeur
la Nuée bleue (Strasbourg)
Date de publication
01/01/2010
Résumé
Des surlawerla (foies aigrelets) aux petits gâteaux de Noël, des fleischkiechle (galettes de viande) aux quetsches à l'eau-de-vie, sans oublier des saveurs plus inattendues comme la si goûteuse sa
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