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Le Larousse des poissons : coquillages & crustacés ([Nouvelle éd.]) Jacques Le Divellec
ISBN-13
9782035948076
Éditeur
Larousse (Paris)
Date de publication
01/01/2017
Résumé
400 recettes, et tous les produits de la mer de A à Z Jacques Le Divellec Ancien chef étoilé du restaurant éponyme Le Divellec, il est maintenant consultant dans le milieu de la gastronomie. Son c
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