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Manger écologique ?

Manger écologique ?

De Vincent Tardieu

ISBN-13

9782701193168

Éditeur

Cité des sciences et de l'industrie (Paris), Belin (Paris)

Date de publication

01/01/2015

Résumé

Les produits « bio » sont-ils vraiment meilleurs pour la santé ? Les Américains mangent-ils réellement plus mal que les Français ? Est-il vrai que les rots des ruminants contribuent au réchauff

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