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Nutrition du bien-portant : bases nutritionnelles de la diététique

Nutrition du bien-portant : bases nutritionnelles de la diététique

De Émilie Fredot

ISBN-13

9782743010010

Éditeur

Éd. Tec & doc (Paris), Éd. médicales internationales (Londres)

Date de publication

01/01/2007

Résumé

Ce manuel, conforme au référentiel du BTS diététique, fournit au lecteur les connaissances indispensables à la compréhension des enseignements professionnels, et notamment ceux de physiopathol

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