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L'agriculture soutenue par la communauté

L'agriculture soutenue par la communauté

De Équiterre

ISBN-13

9782921416856

Éditeur

Berger (Austin (Québec)), DG diff. (Escalquens)

Date de publication

01/01/2011

Résumé

Face à la monoculture intensive qui priorise l'exportation et la productivité au détriment de la qualité nutritive et de l'environnement, l'agriculture soutenue par la communauté (ASC), fondée s

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