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Le manuel de cuisine alternative
ISBN-13
9782330028879
Éditeur
Actes Sud (Arles)
Date de publication
01/01/2014
Résumé
Initialement commercialisé sur Internet (cinq mille exemplaires vendus depuis 2011), ce manuel est rapidement devenu un ouvrage de référence pour qui cherche à acquérir des repères nutritionnels
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