Les cahiers d'Outre-Mer n.283 : géographies de l'alcool dans les Suds : circulations, régulations, usages

Name: Les cahiers d'Outre-Mer n.283 : géographies de l'alcool dans les Suds : circulations, régulations, usages
ISBN: 9791030007312

ISBN-13

9791030007312

Éditeur

Pu De Bordeaux

Résumé

Ce numéro thématique réunit des articles contribuant à une géographie des boissons alcoolisées dans les Suds. Il interroge la matérialité de l'alcool, de sa production à sa consommation, les

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