Les célébrations vinaires : des dionysies à la Saint-Vincent

Name: Les célébrations vinaires : des dionysies à la Saint-Vincent
ISBN: 9782140312267

De Bernard Boller

ISBN-13

9782140312267

Éditeur

l'Harmattan (Paris)

Date de publication

01/01/2023

Résumé

Homo sapiens a constaté qu'après un certain temps de macération, les fruits, les agrumes ou les graminées se commuaient en un breuvage qui le métamorphosait. Il s'est interrogé sur ce phénomèn

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