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Petit précis du chocolat (1re édition) Victoire Finaz ; photos des recettes, Frédéric Lucano ; stylisme des recettes, Delphine Lebrun
ISBN-13
9782317038327
Éditeur
Mango éditions (Paris)
Date de publication
01/01/2025
Résumé
Découvrez tous les secrets du chocolat avec la chocologue Victoire Finaz. Cette experte du chocolat partage avec nous les spécificités de ce produit d'exception, ses conseils pour mieux le choisir,
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