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Vivres ; la sagesse alimentaire de nos ancêtres
ISBN-13
9782875520371
Éditeur
Amyris
Résumé
Un livre CHOC : les idées reçues sur la nutrition actuelle démontées. «Revalorisation du blé, du lait, du beurre, des oeufs etc. Une nouvelle compréhension des bactéries. La lacto-fermentat
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