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Les grandes recettes des Hauts-de-France : 64 plats de notre enfance
De Yannick Hornez, Thomas Muselet
ISBN-13
9782843932083
Éditeur
La Voix Du Nord
Date de publication
01/01/2018
Résumé
Loin de la cuisine standardisée et mondialisée, Yannick Hornez revient à la cuisine des origines de notre région, une cuisine de tous les jours, savoureuse, goûteuse, que l'on a parfois oubliée.
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