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La mangounhe : la cuisine familiale du cochon
De Claudine Sabatier, Roland Sabatier
ISBN-13
9782848191157
Éditeur
Créer (Brioude)
Date de publication
01/01/2010
Résumé
La Mangounhe, c'est la cuisine familiale du cochon. On dit aussi " tripot ", ou alors Saint-Cochon ", pour bien marquer son caractère festif, rituel, et son retour annuel. C'est que le " jour de tue
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