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Vive le blé noir ! : recettes gourmandes au sarrasin
De Éric Jubin
ISBN-13
9782918068082
Éditeur
Trop mad ! (Lorient)
Date de publication
01/01/2013
Résumé
« Avec ce livre, je souhaite sortir des sentiers battus et remettre à l'honneur le blé noir en cuisine. Vous découvrirez, par de multiples utilisations, toutes les qualités et vertus de ce produi
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