Le micro précis de l'innovation culinaire : De l'incroyable au complètement génial !

Name: Le micro précis de l'innovation culinaire : De l'incroyable au complètement génial !
ISBN: 9782487562011

ISBN-13

9782487562011

Éditeur

Homo Habilis

Résumé

La cuisine est un objet dont les formes, les contours, les moyens, et les buts sont constamment renouvelés depuis des siècles par l'innovationâE¦ L'innovation est le cÅ'ur battant de la cuisine,

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