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Ma petite boulangerie japonaise : sando, brioche, cheesecake
De Takumi
ISBN-13
9782263188831
Éditeur
Solar (Paris)
Date de publication
01/01/2024
Résumé
Pain de mie japonais, brioche, sando, cheesecake, cheese tarts, cream puffs... découvrez 80 recettes de pains, viennoiseries et douceurs japonaises. Du shokupan (pain de mie japonais) au dorayaki (s
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