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De la treille au poème : culture(s) et usages de la vigne et du vin à la Renaissance
De Julien Le Paulmier, Julien Le Paulmier, Jean Betbeder
ISBN-13
9782858926022
Éditeur
Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine (Pessac)
Date de publication
01/01/2020
Résumé
C'est une évidence que d'affirmer qu'il existe une culture du vin en France, voire plusieurs, en fonction des terroirs, de la manière de faire le vin, de la considération dont il jouit dans tel ou
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