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Desserts & ferments : gâteaux, crèmes, glaces, fruits à l'assiette
ISBN-13
9782379222061
Éditeur
Ulmer (Paris)
Date de publication
01/01/2022
Résumé
Kéfirs, levain et miel fermenté sont des ingrédients avec lesquels on peut inventer des desserts délicieux, nutritionnellement optimisés, et surtout uniques en leur genre. Chaque recette du liv
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