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Gestion industrielle des entreprises alimentaires : techniques et pratiques de la gestion des flux
De Roland Treillon, Catherine Lecomte
ISBN-13
9782743001223
Éditeur
Tec & doc-Lavoisier (Paris)
Date de publication
01/01/1996
Résumé
Le pas si pressé de l'histoire. L'actualité de la gestion industrielle - Histoire(s) de comprendre. Des produits perdus de vue. Des responsables qui se perdent de vue. Les versets tyranniques de la
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