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Les gastronomes de l'extrême : du potage de hannetons au rôti de baleineau, les repas des grands voyageurs racontés par eux-mêmes
ISBN-13
9791091534161
Éditeur
Éditions du Trésor (Paris)
Date de publication
01/01/2015
Résumé
L'art de la bonne chère ne se résume pas à la gastronomie traditionnelle française et une lecture attentive de la littérature de voyage révèle l'existence de nombreux mets pour le moins inatten
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