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Les agriculteurs (2e éd. corr.) Bertrand Hervieu
ISBN-13
9782130475835
Éditeur
Presses universitaires de France (Paris)
Date de publication
01/01/1997
Résumé
Qui sont les agriculteurs français ? L'auteur propose une analyse de la recomposition et de la redéfinition de leur place et de leur métier dans notre société. «La fin des paysans» a signifié
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