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Conception des compléments alimentaires : marché, développement, réglementation et efficacité
De Mehdi Bouarfa, Anne-Marie Pense-Lheritier
ISBN-13
9782743022211
Éditeur
Lavoisier-Tec & doc (Paris)
Date de publication
01/01/2016
Résumé
Cet ouvrage de référence aborde l'ensemble des savoirs et des compétences permettant d'appréhender les compléments alimentaires, leur conception et leur développement. En 15 chapitres, il analy
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