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Profession pâtissier : CAP
ISBN-13
9782206302492
Éditeur
Delagrave
Date de publication
01/01/2016
Résumé
Le premier ouvrage complet : contenus théoriques, pratique professionnelle et préparation complète à l'examen (pratique, écrit et oral). Adapté à tous ceux qui suivent une formation en pâtisse
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