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Sur un air d'opéra-bouffe (Nouvelle éd. revue et augmentée) Philippe Fiévet
ISBN-13
9782806137609
Éditeur
Academia (Louvain-la-Neuve (Belgique))
Date de publication
01/01/2024
Résumé
Pour la première fois en Belgique, un auteur investit le milieu de la critique gastronomique et lève un coin du voile sur cette profession aujourd'hui en voie de disparition, désormais remplacée p
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