Revue études rurales n.190 : la financiarisation de l'agriculture

Name: Revue études rurales n.190 : la financiarisation de l'agriculture
ISBN: 9782713223587

ISBN-13

9782713223587

Éditeur

EHESS

Résumé

Ce numéro vise à rendre compte ici d'une forme d'agriculture encore impensée par la communauté des ruralistes. Le développement de structures hautement capitalistiques sur le marché des matièr

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