Les herbes sauvages : récits d'un cuisinier

Name: Les herbes sauvages : récits d'un cuisinier
ISBN: 9782809716955

De Hisao Nakahigashi

ISBN-13

9782809716955

Éditeur

Éditions Picquier (Arles)

Date de publication

01/01/2025

Résumé

A bientôt 80 ans, le chef Hisao Nakahigashi continue chaque matin à cueillir fleurs comestibles et légumes sauvage dans la montagne, il récolte ensuite ceux de son potager, nourrit les poulets qu'

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