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La fermentation au quotidien : le goût du vivant & des recettes bienfaisantes
De Malika Nguon
ISBN-13
9782379224119
Éditeur
Ulmer (Paris)
Date de publication
01/01/2025
Résumé
Après le succès de Cuisine & fermentations, la cheffe Malika Nguon propose d'intégrer dans notre quotidien, du petit déjeuner au dîner, l'infinie richesse de la fermentation et de ses fabuleuses
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