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Les recettes gourmandes du Poitou

Les recettes gourmandes du Poitou

ISBN-13

9782365361378

Éditeur

Éditions la Simarre (Joué-lès-Tours)

Date de publication

01/01/2021

Résumé

En Poitou, les lumas ou cagouilles, comme les anguilles, les écrevisses, font partie du patrimoine gastronomique, tout comme certains autres mets aux saveurs délicates plus précisément cités dans

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