Chiche ! : en quête de l'autonomie alimentaire

Name: Chiche ! : en quête de l'autonomie alimentaire
ISBN: 9782368335154

De Laëtitia Rouxel

ISBN-13

9782368335154

Éditeur

Locus solus (Châteaulin)

Date de publication

01/01/2024

Résumé

En 2020, une commune bretonne (Lanvallay, Côtes-d'Armor) décide de prendre en main son autonomie alimentaire pour la restauration collective : Ehpad et cantine scolaire. Pour cela, les élus décide

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