à poils et à plumes : 70 recettes de gibier

Name: à poils et à plumes : 70 recettes de gibier
ISBN: 9782351912607

ISBN-13

9782351912607

Éditeur

Gerfaut

Résumé

Qu'on les appelle soupes, bouillons, veloutés, crémeux, garbures ou encore Harira, chorba ou bortsch, additionnés de viande, de poisson, de coquillages ou de légumes en morceaux, ces plats devienn

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