Les vaches de Paris : de la Régence à la Restauration

Name: Les vaches de Paris : de la Régence à la Restauration
ISBN: 9782343110141

De Michel Gautier

ISBN-13

9782343110141

Éditeur

l'Harmattan (Paris)

Date de publication

01/01/2016

Résumé

Au début de ce siècle, on s'est souvenu que des bêtes à cornes avaient été présentes de façon notable dans la ville de Paris. Leur destin était de produire du lait pour la consommation des Pa

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