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The chef in a truck : the fabulous culinary odyssey of a French pastry chef in California
De François Perret, Éric Nebot
ISBN-13
9782080248534
Éditeur
Flammarion (Paris)
Date de publication
01/01/2021
Résumé
«François Perret is a magician of taste. [His] madeleine . . . is a masterpiece.» - Pierre Hermé What happens when François Perret - the world-renowned pastry chef at the Ritz Paris - leaves behi
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