Tout sur le vin

Résumé

Découvrez tout ce qu'il faut savoir de l'univers du vin : les régions viticoles et les cépages, la culture et la vinification, la conservation et la dégustation, les appellations et les grands crus, et même le vocabulaire des oenologues. Retrouvez aussi des conseils pratiques pour constituer votre cave ou pour marier les mets et les vins. EN BONUS : de nombreux quiz pour tester vos connaissances oenologiques ! Une véritable encyclopédie du vin, à consommer sans modération ! Une page par jour sur le vin et un chevalet intégré !