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Cochonneries : comment la charcuterie est devenue un poison

Cochonneries : comment la charcuterie est devenue un poison

ISBN-13

9782707193582

Éditeur

La Decouverte

Date de publication

01/01/2017

Résumé

Un vent de panique souffle sur la filière du cochon. Fin 2015, l'OMS a confirmé ce que les spécialistes disent depuis des années : les charcuteries modernes sont cancérigènes, directement respon

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