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Piscicultures du monde : aujourd'hui et demain
ISBN-13
9782356715869
Éditeur
Mines ParisTech-PSL (Paris), AAF, Académie d'agriculture de France (Paris)
Date de publication
01/01/2019
Résumé
Aujourd'hui un poisson sur deux destinés à la consommation humaine provient de l'élevage, situation qui va continuer à s'accentuer.
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