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Biere et alchimie (édition 2021)
ISBN-13
9782490437061
Éditeur
L'OEIL D'OR
Résumé
Fruit d´une étude ethnologique, cet ouvrage croise les enquêtes de terrains et des données historiques pour retracer l´histoire de la bière, la plus ancienne des boissons. Évoquant ses modes de
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