Mon métier, mes compétences : technologie de restaurant ; 1re, Tle Bac Pro CSR ; pochette élève

Name: Mon métier, mes compétences : technologie de restaurant ; 1re, Tle Bac Pro CSR ; pochette élève
ISBN: 9782206310022

ISBN-13

9782206310022

Éditeur

Delagrave

Résumé

Collection Mon métier, mes compétences : une collection complète et à jour, prenant en compte les spécificités de la création de la famille des métiers de l'hôtellerie-restautation. On trait

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