Biochimie métabolique (2e tirage rev. et corr.) auteur, Jean-Claude David,...

Name: Biochimie métabolique (2e tirage rev. et corr.) auteur, Jean-Claude David,...
ISBN: 9782743001476

De Jean-Claude David

ISBN-13

9782743001476

Éditeur

Éd. médicales internationales (Cachan), [Tec et doc] (Paris)

Date de publication

01/01/1996

Résumé

Les glucides - Rappels généraux. Les oses. Les osides. Interconversion des sucres - Biosynthèse des polysaccharides. Eléments de bioénergétique. Glycolyse anaérobie - Fermentation alcoolique. L

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