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Clean meat : comment la viande cultivée va révolutionner notre alimentation
ISBN-13
9782875421807
Éditeur
LUC PIRE
Date de publication
01/01/2024
Résumé
Depuis l'apparition de l'Homo sapiens il y a plus de 200 000 ans, nous nous sommes toujours tournés vers les animaux pour satisfaire notre désir de viande. Mais cette habitude séculaire est-elle co
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